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DEFENDAMOS LAS FUENTES DE AGUA
22 Marzo 2012
DESARROLLO SOSTENIBLE= AGUA + ALIMENTOS + ENERGIA
"Por una seguridad hídrica, alimentaria y nutricional como contexto de
la economía verde"
Florencio Bernabé Gonzales (*)
En las próximas décadas, para poder alimentar a una población
mundial cada vez mayor y garantizar la seguridad alimentaria y nutricional para
todos será necesario aumentar la producción de alimentos. Esto, a su vez,
significa que nuestro recurso finito más importante, el agua, deberá utilizarse de forma sostenible.
La agricultura es, el principal usuario de agua dulce. A
menos que aumentemos nuestra capacidad para utilizar el agua de manera sensata
en la agricultura, no podremos acabar con el hambre y abriremos la puerta a una
serie de problemas, entre ellos la hambruna, la sequia, la contaminación del
medio ambiente y la inestabilidad política.
Ya es evidente que en muchas partes del mundo, el agua
escasea cada vez más y se han ido reduciendo las tasas de aumento de la
producción agrícola. Al mismo tiempo, el cambio climático está agravando los
riesgos y la imprevisibilidad para los agricultores, especialmente para los
agricultores pobres, que son los más vulnerables y los que tienen más
dificultades para adaptarse.
Desafíos latentes interrelacionados, que vienen aumentando los conflictos entre comunidades y países
por los escasos recursos hídricos, agravando antiguos problemas de seguridad,
derechos fundamentales a la alimentación, al agua y al saneamiento. Con casi
1,ooo millones de personas que padecen de hambre y alrededor de 800 millones de
personas que aún no tienen un suministro seguro de agua potable, es mucho lo
que debemos hacer para fortalecer los cimientos de la estabilidad en los planos
local, nacional y mundial.
Para garantizar la
seguridad alimentaria e hídrica de todos se requerirá la plena participación de
todos los sectores y agentes. Será necesario transferir tecnologías hídricas apropiadas,
empoderar a los pequeños productores de alimentos y conservar los servicios esenciales
de los ecosistemas. Se requerirán políticas que promuevan la defensa ,
protección y derechos al agua para todos, una mayor capacidad reguladora y la
igualdad entre los géneros. También será esencial declarar la intangibilidad de las cabeceras de
cuencas, invertir en la infraestructura hídrica,
el desarrollo rural y la ordenación de los recursos hídricos.
Todos sin exclusión, deberíamos sentirnos alentados por afianzar la seguridad alimentaria, por el
alto grado de prioridad, propiciando la
protección de los recursos hídricos, desde sus nacientes, las cabeceras de
cuencas: los nevados, lagunas, manantiales, puquiales y ríos. Los Andes y la Amazonía resumen ese desafío, particularmente la hermosa Cordillera Huayhuash sintetiza ese
anhelo.
(*) Presidente de APPU-HUAYHUASH
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