tag:blogger.com,1999:blog-6457253770660248592.post1078178001801442388..comments2024-01-10T16:33:27.747-08:00Comments on SALVEMOS LA CORDILLERA HUAYHUASH: LA PODEROSA QUINUAsalvemoshuayhuashhttp://www.blogger.com/profile/12110735575931457433noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-6457253770660248592.post-62259898611665008352013-03-08T15:44:27.725-08:002013-03-08T15:44:27.725-08:00La quinua (Chenopodium quinoae) es una especie de ...La quinua (Chenopodium quinoae) es una especie de origen altoandino, segunramente ya cultivada por la cultura Chavin, luego por la cultura Recuay en nuestra region Ancash.<br />Desde niño he sido alimentado con quinua, recuerdo que también se consumen sus hojas así como verdura en picante de hojas de quinua.<br />Aquí en Chimbote el Kilogramos de quinua esta S/.12.00 MN, semanalmente compramos 1/4 de kilo, para no perder la cultura alimenticia ancestral.<br />Anonymousnoreply@blogger.com